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富子おばちゃんの手作り味噌　減塩（400ｇ）

¥486 税込

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宮城県産の高級大豆『ミヤギシロメ』と、同じく宮城県産のお米で胚芽部分が通常玄米の3倍。アミノ酸の一種・GABA（γ-アミノ酪酸）やビタミンEなどの栄養素を豊富に含み、2011年の春、東日本大震災直後の田んぼに植えられ、たくましく生き抜いた姿から東北・宮城の希望となったお米『金のいぶき』で作った麹を使用し、塩分濃度を８％で仕込んだ減塩のお味噌です。健康に気をつかっている方はもちろん、塩分を抑えているため豆の甘さを感じられるのも特徴です。

【原材料】大豆、米麹、塩
【内容量】400ｇ

※6月～9月は発送時の発酵を抑えるため冷蔵でのお届けとなります。
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